椰香洋蔥炒肉絲
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1因為肉絲本身就含有油脂，不想要洋蔥爆香的時候再加油，所以先把肉絲油花的部分挑出來加入洋蔥爆香 -
2等洋蔥炒至略黃的時候加入肉絲一起翻炒
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3再加入些許味醂和醬油調味，最後倒入椰奶
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4翻炒至湯汁快抽乾，灑上蔥花拌炒一下即可起鍋
小撇步
因為想要方便快速的料理所以肉沒有先醃製，不過依然很美味哦。
吃不完下一餐可加入咖哩、馬鈴薯、紅蘿蔔就變成新的一道菜了！既方便又快速～
味醂、醬油、椰奶的比例可依照個人口味調整
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