脆皮糯米雞蛋糕

香草美人
23 食譜 84 粉絲

描述

用了雞蛋糕機做些下午茶點心....QQ的很耐吃..
會讓人停不了..

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.糯米粉和無鋁泡打粉一起過篩二次,  鮮奶和橄欖油一起混合拌勻稍微加溫待用
2.全蛋加細砂糖打發至可以劃八字痕跡,  分兩次加入已經過篩的粉類拌至無粉粒
3.加入葡萄乾輕拌一下
4.取少量麵糊加入油奶液中混合拌勻
5.再倒回麵糊中拌勻成為蛋糕糊
6.將雞蛋機預熱刷上植物油,  倒入蛋糕糊加熱3-5分鐘後取出即可

    1.糯米粉和無鋁泡打粉一起過篩二次, 鮮奶和橄欖油一起混合拌勻稍微加溫待用 2.全蛋加細砂糖打發至可以劃八字痕跡, 分兩次加入已經過篩的粉類拌至無粉粒 3.加入葡萄乾輕拌一下 4.取少量麵糊加入油奶液中混合拌勻 5.再倒回麵糊中拌勻成為蛋糕糊 6.將雞蛋機預熱刷上植物油, 倒入蛋糕糊加熱3-5分鐘後取出即可

  •   7.取出放涼

    7.取出放涼

小撇步

如步驟有疑問可至下面網址
http://uuup222.pixnet.net/blog

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