Aliceytlin 9 食譜 11 粉絲 追蹤 [全聯食材]豆苗蝦仁 描述 全聯福利中心走一趟,回家變出高級料理(鼎泰豐一盤豆苗蝦仁賣430元,自己做成本只要豆苗59元+蝦仁79元,差很大喔!) 100 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 寒帶豆苗 1包 白蝦仁 1包 醃料 太白粉 1小匙 酒 1大匙 鹽 1小匙 調味料 鹽 1/2小匙 高纖味精 1/4小匙 步驟 蝦仁加入醃料後略抓,醃10分鐘入味 起油鍋,先下蝦仁翻炒至略熟 豆苗切段後下同一油鍋翻炒 豆苗切段後下同一油鍋翻炒,略熟後加入蝦仁及調味料再翻炒一下,即可起鍋. 蝦仁脆,豆苗香,真好吃! 小撇步 豆苗如果嫌瓜,可將較粗的梗去掉. 但多吃纖維對身體好喔! 1.3 萬 瀏覽 2013/10/24 發表