[全聯食材]豆苗蝦仁
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1蝦仁加入醃料後略抓,醃10分鐘入味
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2起油鍋,先下蝦仁翻炒至略熟
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3豆苗切段後下同一油鍋翻炒
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4豆苗切段後下同一油鍋翻炒,略熟後加入蝦仁及調味料再翻炒一下,即可起鍋. 蝦仁脆,豆苗香,真好吃!
小撇步
豆苗如果嫌瓜,可將較粗的梗去掉. 但多吃纖維對身體好喔!
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