♥憶柔蔬食♥鳳還巢
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鳳還巢(我家老爺隨口取的菜名)
紅麴豆皮不需加鹽.豆苗一點點油清炒舖底，一樣不加鹽，味道清甜新奇好滋味.
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1豆苗一點點油清炒不加鹽舖底.鍋中再放入紅麴醬及少許水加入豆皮煮滾不需加鹽燜一下.起鍋放在豆苗上.很簡單吧^^
小撇步
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