mammer 24 食譜 26 粉絲 追蹤 [水炒式]絲瓜麻油麵線 描述 不想炒太多菜時,一道絲瓜麵線就夠了 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #絲瓜 216 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 絲瓜 一條 秀珍菇 10朵 麵線 三把 麻油薑 少許 水 半碗 調味料 烹大師 適量 鹽 適量 步驟 絲瓜輪切 絲瓜輪狀切約1.5 cm厚;秀珍菇洗淨撕條 麵線置於碗中,用熱水浸泡 熱鍋後,倒入適量麻油薑,加入絲瓜和秀珍菇拌炒,加 熱鍋後,倒入適量麻油薑,加入絲瓜和秀珍菇拌炒,倒入半碗水,蓋上鍋蓋悶至絲瓜熟爛 將麵線撈出,倒入鍋內,再加入調味料拌炒一下,即可起鍋 小撇步 想喝熱呼呼的湯,可以多加點水和麻油薑唷! 9,303 瀏覽 2013/10/22 發表