【泰山橄欖油】十穀米蛋餅
描述
橄欖油有一股清香的味道，搭配上義大利香料調配的蛋餅皮，好香~ 又加上BBQ醬料的獨特味道，好特別又方便的十穀米蛋餅，一起動手做看看吧^^
泰山橄欖油，適合生飲、涼拌、中溫烹調。盡享五星級的皇家饗宴，天然的橄欖果香、口感清爽新鮮，完美引出食材好吃感、更增添美味!!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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![準備好所有的材量，包含一瓶[泰山橄欖油]。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
準備好所有的材量，包含一瓶[泰山橄欖油]。
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十穀米煮法~ 市售的十穀米買回來，洗乾淨後，泡六小時，以2.3杯米來說，泡2杯的水，泡完水後，放電鍋煮，外鍋一杯水，跳起來後，悶一小時。
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蛋餅皮~ 蛋兩個、中筋麵粉(200cc量杯，乾粉倒到刻度100的地方)，水130cc，加入雞粉、鹽、蜂蜜、義大利香料，攪拌均勻。
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用中小火，蓋鍋蓋，慢慢的烘煎。
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等到表皮，沒有濕濕的，微乾時，沾上一盒的麥當勞BBQ沾醬。
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放上十穀米飯，另一邊的蛋皮，蓋上來到5/3的地方。
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就是美味的[十穀米蛋餅]。 泰山橄欖油獲得國寶級健康美味雙認證。 1.榮獲西班牙CCPAE有機認證。保證新鮮純度100%，符合CNS國家標準及歐盟品質規範。 2.西班牙皇家品嚐師認證。高標通過西班牙皇家品嚐師認證，新鮮品質有保證。 3.低溫新鮮現榨。嚴選西班牙國寶級頂級品種，鮮得恰到好處3分熟橄欖，24小時內低溫新鮮現榨。 4.橄欖多酚。完整保留單元不飽和脂肪酸75%、天然橄欖多酚是純橄欖油的2.6倍，維持健康青春美麗。 5.適合生飲、涼拌、中溫烹調。盡享五星級的皇家饗宴，天然的橄欖果香、口感清爽新鮮，完美引出食材好吃感、更增添美味!!
![準備好所有的材量，包含一瓶[泰山橄欖油]。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F225770%2Fc45e3ba672ab1604.jpg&width=800)
![不用熱鍋，倒入兩大匙的[泰山橄欖油]，泰山橄欖油有一股特殊的香氣，與蛋餅糊mix，好香的味道。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F225773%2F538a4bdb0ac336d8.jpg&width=800)
![就是美味的[十穀米蛋餅]。 泰山橄欖油獲得國寶級健康美味雙認證。 1.榮獲西班牙CCPAE有機認證。保證新鮮純度100%，符合CNS國家標準及歐盟品質規範。 2.西班牙皇家品嚐師認證。高標通過西班牙皇家品嚐師認證，新鮮品質有保證。 3.低溫新鮮現榨。嚴選西班牙國寶級頂級品種，鮮得恰到好處3分熟橄欖，24小時內低溫新鮮現榨。 4.橄欖多酚。完整保留單元不飽和脂肪酸75%、天然橄欖多酚是純橄欖油的2.6倍，維持健康青春美麗。 5.適合生飲、涼拌、中溫烹調。盡享五星級的皇家饗宴，天然的橄欖果香、口感清爽新鮮，完美引出食材好吃感、更增添美味!!](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F225784%2F281337dbd9fae14c.jpg&width=800)
小撇步
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