副食品:超簡單寶寶米蛋餅
描述
非常的簡單的一道副食變化 讓吃膩米粥的寶寶有其他選擇
步驟
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準備已料理好的米糊或粥(稍微打成米泥)和新鮮雞蛋一顆。
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將適量的米泥放入杯中(約寶寶一餐份量)，圖中示範的是打成泥的雕魚菇菇燉飯。
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打入全蛋一顆。
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用筷子攪拌均勻成為蛋糊。
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起油鍋(要有一些油比較好煎)， 將調好的蛋糊鋪平在鍋中，可用湯匙輔助壓平。
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煎至蛋餅可在鍋中滑動不沾，即可翻面。
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兩面煎熟後，將米蛋餅盛起，切成方便入口的小塊。
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稍稍放涼即可上桌讓寶寶自己抓取囉!!
小撇步
1.適合1Y以上吃全蛋的寶寶
2.若要蛋餅鬆軟一些油可以多放點
3.若是用冷凍的米糊需先解凍
