日式肉鬆海苔絲小飯丸

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超好吃~

食材 (3 人份 30 分鐘

海苔絲 適量
肉鬆 3T
美乃滋 1t
白芝麻 適量
熟五穀飯 適量
白醋 適量
適量
  • 1 飯和白醋、糖拌勻,戴上手扒雞手套,將飯搓成飯丸
  • 2 飯丸輕輕壓出平頂,放入預熱好的烤箱180度烤10min
  • 3 擠上少量美乃滋,再灑上肉鬆,放上海苔絲即可
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小撇步

1.一杯生米配上25g白醋+1T糖
2.市售肉鬆有的本來就含白芝麻,如果沒含可以自己加
3.美乃滋是為了把肉鬆黏住,取食時不會移動就掉

2013/10/20 發表 3,513 瀏覽

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