【養生山藥排骨湯】

蔡爸
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最近早晚溫差大,容易過敏,哈愀揪不停
煮鍋山藥排骨湯對提升免疫力有相當好的效果

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份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

300g
半斤
半斤
2片
1匙
適量
  • 山藥洗淨去皮切塊

  • 排骨先用熱水燙過備用

  • 鍋內加入黑豚大骨高湯,放入薑片、山藥和排骨,放入電鍋燉煮約30分鐘

  • 待電鍋跳起,放入枸杞與鹽,繼續悶煮5分鐘後即可

小撇步

蔡爸小撇步:
新鮮山藥若一次沒食用那麼多,可去皮切塊後放入冷凍庫內!下次要食用再取出,不要退冰直接做料理,一樣能吃到好口感!

食材上桌真安心 在家吃飯最健康
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