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Mimi♥清炒小豆苗紫甘藍

Mimi♥清炒小豆苗紫甘藍

描述

清炒時蔬除了可以參考當季盛產的蔬菜之外,還可以隨著心情發揮,清新中帶著浪漫,檸檬綠中的那一抹紫就是今天的心情。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 大火熱鍋,加入油2大匙,爆香大,倒入小豆苗,炒熟加鹽盛盤。

  • 爐火不要關,加油1大匙,倒入紫甘藍,炒熟加少許鹽,小心盛在小豆苗中間,完成。

小撇步

紫甘藍炒過久會褪色,剛剛好就可以起鍋了。

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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