無錫排骨
鹹香甜,軟嫩多汁,咬著腹排的軟骨,香噴噴啦....
無錫排骨」又稱「無錫醬排」,亦稱「無錫肉骨頭」。是「無錫(在江蘇省的南境)」享譽全國的招牌菜,約有8百年的歷史,此菜雖然容易燒煮,但講究火候,使菜品呈醬紅色、骨香濃郁、肉質軟嫩、味鮮汁濃、鹹中帶甜,令人回味無窮。引用自大紀元:文/味蕾
鹹香甜,軟嫩多汁,咬著腹排的軟骨,香噴噴啦....
無錫排骨」又稱「無錫醬排」,亦稱「無錫肉骨頭」。是「無錫(在江蘇省的南境)」享譽全國的招牌菜,約有8百年的歷史,此菜雖然容易燒煮,但講究火候,使菜品呈醬紅色、骨香濃郁、肉質軟嫩、味鮮汁濃、鹹中帶甜,令人回味無窮。引用自大紀元:文/味蕾
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十里輕煙