洋芋沙拉球


莉地亞小姐的零廚藝食譜
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洋芋沙拉是生活好夥伴,無論早餐、午餐、下午茶、晚餐或消夜,來上一球,幸福感立即激增!重點是簡單操作,非常推薦廚房新手試試看,成品加上薄荷葉裝飾,看起來還真的有模有樣啊!

熱量
  • 1
    馬鈴薯洗淨,連皮入滾水煮熟,熟了之後很容易可以徒手直接把皮撕下來(不需要刨皮包)
  • 2
    馬鈴薯去皮壓泥,趁熱拌入奶油、水煮蛋碎、適量的鹽、現磨黑胡椒
  • 3
    用手揉出圓形,插上薄荷葉,洋芋沙拉即完成
小撇步

洋芋沙拉可依個人喜好加入義式香料、洋蔥、玉米、胡蘿蔔、鮪魚...等等,我今天則是加了少許胡麻醬

● 莉地亞小姐的零廚藝食譜:http://engo0305.pixnet.net/blog

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2013/10/14 發表 1.7 萬 瀏覽
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