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美味的豆包,全家人都愛,吸飽了醬汁精華,豆包柔軟又多汁,搭配著蔬菜,還有昆布的海味,很均衡的一道菜!
嚴選日本天然食材,風味道地,享受極致甘甜鮮美
北海道昆布:昆布生長於寒帶海域,北海道提供優勢生長環境,北海道昆布鮮味飽滿,滋味鮮醇甘爽,散發溫潤高雅的自然芳香
日本純天然釀造工法
清淡甘甜、鮮美不死鹹,適合沾、淋、拌、炒、蒸各種料理可取代一般醬油使用 !

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
炸豆包
4個
甜椒
適量
筊白筍
3.5根
秋葵
3支
蒜頭
3顆
香菇
1朵
昆布粹釀和露
50CC
鹽白胡椒粉
適量
  • 1
    步驟1很明顯的筊白筍是剩菜,還是可以利用的,備料
  • 2
    步驟2蒜頭香菇先爆香,接著放入豆包,加入昆布粹釀和露50CC 接著放入1碗熱開水,中火煨煮到豆包變軟,也入味了,放入筊白筍拌炒!
  • 3
    步驟3煨煮時間其他蔬菜可以燙熟,接著放入拌炒,調味,就完成囉!
  • 4
    可以選擇手邊既有的蔬食,來搭配很美味喔!
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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六源味 原創手作鮮物
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm

2013/10/12 發表 3,973 瀏覽
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