蔬菜炒豆包
描述
美味的豆包，全家人都愛，吸飽了醬汁精華，豆包柔軟又多汁，搭配著蔬菜，還有昆布的海味，很均衡的一道菜!
嚴選日本天然食材，風味道地，享受極致甘甜鮮美
北海道昆布：昆布生長於寒帶海域，北海道提供優勢生長環境，北海道昆布鮮味飽滿，滋味鮮醇甘爽，散發溫潤高雅的自然芳香
日本純天然釀造工法
清淡甘甜、鮮美不死鹹，適合沾、淋、拌、炒、蒸各種料理可取代一般醬油使用 !
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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步驟1很明顯的筊白筍是剩菜，還是可以利用的，備料
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步驟2蒜頭香菇先爆香，接著放入豆包，加入昆布粹釀和露50CC 接著放入1碗熱開水，中火煨煮到豆包變軟，也入味了，放入筊白筍拌炒!
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步驟3煨煮時間其他蔬菜可以燙熟，接著放入拌炒，調味，就完成囉!
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可以選擇手邊既有的蔬食，來搭配很美味喔!
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce
六源味 原創手作鮮物
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