[ 小羽 ♥ CooK ] 愛妻定番!超簡單日式咖哩!
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描述
步驟簡單香甜可口 ♥
適合第一次做咖哩、喜歡甜味咖哩的朋友們 ♥
香甜的秘訣是 巧克力&蘋果 ♥
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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咖哩是用 " 日本House Foods佛蒙特咖哩塊 " 其餘食材清洗後切成適當的大小備著。
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我用的是梅花豬，本身就有點油花，所以用不沾鍋的情況下我是沒有另外加油的。
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稍微拌炒至五分熟。
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加入三碗公的水， 蓋上鍋蓋煮到水滾。
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水滾後打開，撈掉上面的浮浮渣渣。 並且加入整盒的咖哩塊；以及蘋果&適量巧克力。燉煮到胡蘿蔔變軟。 （盒子上面是說整合可以給12個人吃， 可是家裡人都是大食怪、並且喜歡濃郁點， 在家自己做的話可以依照個人喜好加減。） （巧克力的量大約兩三小塊就OK了）
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最後盛盤之後淋上咖哩並且擺上小豆苗就完成囉♥
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主食是米飯！！
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或是使用關廟麵清燙後拌入也非常美味唷。
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