味噌豆鼓排骨
每次去港式飲茶必點的一道料理-豆鼓排骨，咱們今天走創意口味風...除了搭配四季都用的到的四季醬油等醬料調味，我還多了一味~味噌來醃製，這味道真好耶..我非常滿意!ε٩(๑> ₃
食材
豆鼓味增
2大匙
小排
80元
嫩薑絲
1小段
蒜末
3大顆
蔥絲
少許
辣椒
1條
醬料
四季醬油
3.5大匙
米酒
100cc
二砂
1中匙
味噌豆鼓
2大匙
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1 備料如圖~ -
2 將豬小排放入鍋底，再放上薑、蒜、辣椒，再加入醬料均勻抓醃
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3 接著就交給電鍋囉!
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4 電源跳起後，就可以盡快的享受美食吧!
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5 今天特別搭配香Q有嚼勁的有機五穀米飯當午餐，真是人間美味...讓我忍不住一口接一口的吃光!
![將豬小排放入鍋底，再放上薑、蒜、辣椒，再加入[醬料]均勻抓醃](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/220670/large_6dc8d5d3102d690d.jpg)
小撇步
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