百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
WEN
WEN
3 食譜 29 粉絲

韓式泡菜豬肉

韓式泡菜豬肉

描述

簡單好下飯的酸酸辣辣泡菜豬肉片,

372 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 把醃料與泡菜汁加入五花肉中,半小時。

    把醃料與泡菜汁加入五花肉中,半小時。

  • 冷鍋冷油,爆香洋蔥與蔥薑蒜辣椒

    冷鍋冷油,爆香洋蔥辣椒

  • 直到洋蔥稍軟,倒入醃過的五花肉

    直到洋蔥稍軟,倒入醃過的五花肉

  • 拌炒至肉熟有彈性,倒入韓式泡菜

    拌炒至肉熟有彈性,倒入韓式泡菜

  • 用泡菜汁燒五花肉片入味,起鍋前加入蔥段,拌一拌,注意水分別燒乾了,起鍋後擺上蔥花,完成!

    用泡菜汁燒五花肉片入味,起鍋前加入段,拌一拌,注意水分別燒乾了,起鍋後擺上花,完成!

小撇步

1.辣度可依個人喜好調整
2.不夠酸可以加白醋,依個人喜好調整
3.爆香冷鍋冷油,如果油燒熱了,一下去就焦了。
4.如有砂鍋,可先將砂鍋燒熱,起鍋倒入嗆一下,更有味道!
5.配白飯很不錯。

1.2 萬 瀏覽
avatar
WEN 3 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 金針菇 糖葫蘆 粽子 打拋豬 蕃茄燉牛肉 早餐 雞肉 滷肉 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 茄子 義大利麵 排骨 小黃瓜 豆腐 麻婆豆腐 香菇雞湯 高麗菜 花椰菜 三杯雞 杏鮑菇 地瓜 娃娃菜 雞胸肉 馬鈴薯 台式泡菜 南瓜 櫛瓜 番茄 白菜滷 炒飯 瓜仔肉 雞湯 炒麵 餅乾 四季豆 涼拌小黃瓜 家常菜 菠菜 鮭魚 竹筍 糖醋排骨 高麗菜飯 低脂高蛋白 玉米濃湯 蒸蛋