女子漢的富奸料理 27 食譜 94 粉絲 追蹤 秋之正點蓮藕排骨湯 描述 秋天吃甚麼好? 當然吃當季的蓮藕是正點! 而且初秋的蓮藕脆脆的吃,嫩白清香得就像嬰兒的手臂;那廢話不多說,趕快珍惜一年當中不多時可以名正言順當食人魔的時機。 #家常食材 #蓮藕 #家常菜 #湯 #排骨湯 #異國料理 #秋季潤燥 459 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 排骨 半斤 胳臂粗的蓮藕 適量(我們是半斤配三節蓮藕) 調味料 鹽 適量 鮮味炒手 適量 步驟 先燉煮清排骨湯約10分鐘 再加入蓮藕,整鍋煮熟 加入調味料調味 完成,收工 小撇步 排骨要川燙,要不然就是煮湯時要不時撈出肉沫; 當然,要不,也可以全部吃下肚去,這是最高的一招。 1.5 萬 瀏覽 2013/10/06 發表