鹽燒香魚

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鹽燒香魚滋味總是讓人聯想到日式居酒屋店內的氣氛。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材

香魚 2 尾
調味
適量
檸檬 1/6 顆
  • 1 香魚先用清水洗淨表面,再以毛巾吸乾多餘的水分
  • 2 以烤肉的竹籤串起香魚,再於香魚的背鰭、胸鰭、尾巴、魚身撒少許鹽巴
  • 3 將做法2.放入烤箱烤約8~10分鐘後,取出稍壓胸鰭部分,如果還有血水滲出則須再烤一下,如果沒有即可食用
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2013/10/01 發表 5,314 瀏覽

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