鐵板麵【黑胡椒醬百搭料理】
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★鐵板麵★
在家也可以輕鬆做出早餐店的鐵板麵喔!
營養美味又衛生~
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
油麵
1份
雞蛋
1顆
絞肉
少許
蘿美生菜
適量
水
少許
【調味料】黑胡椒醬
1大匙
-
1蘿美生菜洗淨備用。
-
2熱鍋加入少許油，放入絞肉拌炒，再加入1大匙黑胡椒醬及少許水，放入油麵悶煮1分鐘，再放入蘿美生菜拌炒一下即可盛盤。
-
3再另外煎一顆太陽蛋搭配，就是一份營養美味滿分的早餐囉!
小撇步
1. 自製美味黑胡椒醬的做法，請參考 http://icook.tw/recipes/56979