干貝烏龍麵

收藏 525 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

烹煮這道海鮮烏龍麵,習慣使用日式醬油露來作湯底,不需其它任何調味,吃得到鮮甜美...
看到有別於其他風味的干貝和露,當然一定要來試試囉!
果真頂級帆立貝萃釀的和露,讓人驚艷呢..入口層次豐富,干鮮立現,真是極致的風味
100%嚴選來自鄂霍次克海域的頂級帆立貝,層層萃取干貝的精華

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
萃釀干貝和風醬油露
30CC
烏龍麵
1包
蝦子
3隻
蛤蜊
6顆
甜不辣
4條
清江菜
1顆
海帶嫩芽
少許
  • 1
    步驟1煮一鍋水,煮滾以後,依序放入食材,燒滾轉中火,撈起浮末
  • 2
    步驟2加入30CC萃釀干貝和風醬油露,熄火,就可以上桌了
  • 3
    步驟3外面吃不到的風味,在家輕鬆煮,任何時間,輕易上手喔!
贊助
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce
六源味 原創手作鮮物
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm

2013/09/30 發表 9,943 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣