鹹酥蝦 分享傳送傳送列印 蔡小咪 218 食譜 583 粉絲 336 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 鹹香鹹香微微辣感，喀起來超唰嘴的，是道超對味的下酒菜~^^ 食材 白蝦 一斤 蒜末 2大匙 薑末 1/2大匙 葱末 半碗 米酒 少許 調味料 白胡椒粉 一茶匙 鹽 1/2茶匙 淡醬油 一大匙 1 蝦子先修飾去除硬鬚，開背去蝦腸備用， 2 熱一油鍋，蝦子過油，看到蝦殼變色就可撈起瀝油， 3 取一炒鍋熱鍋，倒少許油爆香蒜末.薑末.，倒入炸過的蝦子，加入調味料調味，米酒延鍋邊嗆鍋，最後加入葱末拌炒一下就可起鍋囉~ 2013/09/28 發表 9,078 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蔡小咪 218 食譜 583 粉絲 有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多鹹酥蝦的相關食譜 [減醣] 海鮮偽麵 泰式酸辣鮮蝦紅咖哩 薑汁蝦仁鮮蔬烘蛋【家常菜】 分類 蝦類 (1,679) 熱炒 (789) 相關搜尋 鹹酥蝦
1蝦子先修飾去除硬鬚，開背去蝦腸備用，
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