♥憶柔蔬食♥鴻運水蓮

Name: ♥憶柔蔬食♥鴻運水蓮 by 淨心環保蔬食秀
Ingredients: [材料]水蓮 1包; [材料]薑絲 適量; [材料]鴻喜菇 適量; [調味料]油 適量; [調味料]鹽 適量; [調味料]水 少許

描述

炒水蓮清脆爽口，水蓮是美濃地區的特產，也是一種很特殊的根莖類食材，快炒可以保留住水蓮獨特清脆口感，加薑絲炒才會對味喔!

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食材

材料

水蓮

1包
薑絲

適量
鴻喜菇

適量

調味料

油

適量
鹽

適量
水

少許

步驟

鍋中下油爆香薑絲，加入鴻喜菇(菇類都可)炒香，下一點水和鹽煮滾，放入水蓮炒二下起鍋(水蓮非常嬌嫩不耐煮)

小撇步

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2013/10/17 發表

淨心環保蔬食秀 250 食譜 3,136 粉絲

以往無肉不歡的我，從來沒想過會放棄葷食，總覺得~那是不可能的事... 摯愛家人因著飲食，脂肪肝、膽固醇回復正常，小孩同學感冒、腸胃炎，暗自慶幸孩子運氣好得以倖免，真的只是運氣好？內心明白，是蔬食增強身體免疫力。擔心蔬食營養不夠？我的孩子小學四年級身高超過160公分，小六身高170公分。歡迎您來逛逛♥淨心環保蔬食秀♥ FB粉絲專頁https://www.facebook.com/94icook

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