泰式打拋豬肉

82 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

可當成下酒下飯的菜色

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

豬絞肉 200g
乾辣椒 適量,切段
適量,切細末
九層塔 適量,切細末
適量,切細末
蒜頭 5瓣,切細末
檸檬 1/2顆
魚露 適量
適量
  • 1熱鍋後將豬絞肉下鍋拌炒
  • 2以豬絞肉釋出的油炒乾辣椒
  • 3將蒜頭、薑炒香後與豬肉繼續翻炒並加入蔥,再加入魚露煨煮,魚露與糖等比例量
  • 4加入檸檬汁
  • 5加入九層塔後稍微翻炒後起鍋
贊助

小撇步

更詳細內容請參閱:
♥。蓮藕人。吸油。嬉遊記。♥
http://maggiehome.pixnet.net/blog

2013/09/21 發表 5,196 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣