開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
蕃薯餅是老爸在世時中秋節的最愛,以前都是大哥到北埔或大溪老街買回來孝敬他,然而到了他老年後,一樣的蕃薯餅,到中秋節過了,他只吃一個,當時的家人不解原因。
今年大哥又去北埔買了相同的蕃薯餅回來送給所有的兄弟姐妹,我們吃了終於明白,當時老爸為什麼只吃一個的原因,我們年紀大了,太甜的東西,吃了會嗆酸。
以前我不會做麵食,今年做了這個蕃薯餅,懷念老爸一下。
很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入，順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。
繼續閱讀
瓜仔肉 麻婆豆腐 排骨 馬鈴薯 湯 茄子 早餐 杏鮑菇 菠菜 小黃瓜 花椰菜 高麗菜飯 櫛瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 南瓜 酸辣湯 竹筍 打拋豬 地瓜 湯麵 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 三杯雞 金針菇 炒麵 白菜滷 滷肉 高麗菜 香菇雞湯 糖醋排骨 義大利麵 番茄 鮭魚 粽子 糖葫蘆 雞肉 炒飯 玉米濃湯 娃娃菜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 四季豆 家常菜 雞湯 雞胸肉 餅乾
![地瓜蒸熟後搗成泥狀,加入其他的[饀料]拌勻備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F214688%2F5df6dca370f8a9f3.jpg&width=800)
![[麵皮]材料全放入盆中攪拌後搓揉至不黏手後,鬆弛20分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F214689%2F67f90392e0505d96.jpg&width=800)
