上菜囉! 改良版莓果燉肉丸飯
份量
4
人份
時間
90
分鐘
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1豬絞肉加入蘭姆酒，鹽適量，糖適量，胡椒粉少許放入冰箱醃製3小時。 -
2用電鍋煮薑黃飯,加入薑黃粉。
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3洋蔥切丁備用。
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4絞肉捏成丸子狀煎熟,撈起備用。
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5洋蔥炒置透明狀，加入水，蕃茄醬，伍斯特辣醬，草莓酒，鹽，糖煮沸至濃稠狀。
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6加入肉丸子煮至湯汁略為收乾,即可盛盤上菜囉！
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