藍莓起司蛋糕

莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

起司蛋糕加上藍莓的組合, 酸甜的滋味可以綜合乳酪的濃醇味, 是ㄧ道甜而不膩的甜點喔!

用瑪芬模做成杯子蛋糕size, 一次吃一個剛剛好!!

份量
10 人份
時間
30 分鐘

食材

2/3杯
2個
1杯
  • 奶油乳酪放至室溫, 與糖攪拌均勻

    奶油乳酪放至室溫, 與糖攪拌均勻

  • 雞蛋分次加入, 打至滑順, 成為乳酪糊

  • 取瑪芬模, 放入紙杯, 盛入8分滿的乳酪糊, 在擺上藍莓 (** 藍莓可以灑上少許麵粉, 可預防烤時沉入蛋糕底部)

  • 烤箱預熱350度F/ 170度C 烤20分鐘. 出爐時, 趁熱用筷子把藍莓壓破, 讓藍莓汁溶入起司蛋糕中, 風味更好

  • 建議冰涼後食用

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

1.5 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

石斑魚 部隊鍋 糖醋魚 紅豆湯 滴雞精 豬腳 烏魚子 新餐肉 刈包 糖醋排骨 植物肉 麻油雞 桂圓紅棗茶 鱸魚 櫻花蝦 雞胸肉 脆皮燒肉 燉牛肉 年菜 牛排 鮭魚 湯圓 薑母鴨 滷豬腳 天使紅蝦 砂鍋魚頭 鳳梨蝦球 蒜頭雞湯 梅干扣肉 鴨賞 獅子頭 東坡肉 水餃 壽喜燒 泡菜鍋 炸年糕 鹽水雞 紅燒肉 米糕 新豬肉 回鍋肉 發糕 雪q餅 蝦子 素食年菜 蘿蔔糕 紅燒牛肉 羊肉爐 佛跳牆 紅燒獅子頭