【芽苗手捲】

1 白色的是蘋果。鋪上海苔片是為了吸溼，也增添營養與口感。全麥餅皮→海苔片→黑芝麻粉→苜宿芽→沙拉醬→素香鬆→豌豆苗→紅蘿蔔絲→葡萄乾→蘋果條→捲起來即可。

2 完成囉！又營養又好吃！:)

3 切開來看看。切面的色澤豐富而層次，悅目。

4 加上一杯精力湯，就是一道營養又好吃的早餐了！