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利用cheese和牛奶煮出來的醬汁帶著濃濃的奶香味,吃不完還可以用來煮義大利面呢~

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
带子
半斤
牛奶
一杯
蠔油
一匙
洋蔥
一顆
麵粉
一匙
適量
Cheese碎
適量
  • 1
    熱油鍋爆香洋蔥碎,加入蠔油拌勻後,倒入牛奶。
  • 2
    待牛奶差不多沸騰時,將帶子的殼朝上地擺在牛奶中,約幾分鐘帶子就會熟。
  • 3
    麵粉加水攪勻,慢慢倒入沸騰的牛奶使醬汁變濃稠。撒上cheese碎就可以上桌啦!:)
2013/10/15 發表 3,358 瀏覽
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