斑蘭蒸蛋糕（馬來糕）

沒有烤箱？那就來蒸個小蛋糕吃吧~ 小而結實的蒸蛋糕，在馬來西亞也叫馬來糕哦，沒有斑蘭葉的話，可以使用其他口味的汁液代替。

食材：細砂糖/黑糖、雞蛋、植物油、牛奶斑蘭葉汁（11）、香草精、中筋麵粉、玉米粉、發粉（泡打粉）、蘇打粉

Cheese白醬帶子

利用cheese和牛奶煮出來的醬汁帶著濃濃的奶香味，吃不完還可以用來煮義大利面呢~

食材：带子、牛奶、蠔油、洋蔥、麵粉、水、Cheese碎

糯米腸

想做大腸包小腸，在超市卻找不到米腸，只好自己做啦~看了別人的食譜，沒想到還挺容易的~沒有腸衣，就用豬小腸（粉腸）代替。

食材：豬小腸、糯米、小紅蔥頭、香菇、胡椒粉、醬油、五香粉、糖、水

火龍果沙拉口袋吐司

剛好這季節有龍珠果，手邊只有吐司和沙拉醬，那就來個口袋吐司吧！營養早餐元氣滿分~

食材：龍珠果、沙拉醬、白吐司

正宗馬來西亞肉骨茶

其實肉骨茶也可以很簡單，喜歡吃什麽就多加一點，煮起來就一大鍋，比在外面吃便宜多了~

食材：A1肉骨茶香料包、排骨、嫩油豆腐（或蘭花干）、豆角（豆皮也可以）、金針菇、杏鮑菇、大A菜（或萵苣）

【宿舍食譜】超簡單黑木耳凉麵

宿舍沒有鍋沒有火爐，又吃膩了餐廳的食物，要怎麼煮在炎炎夏日最適合不過的凉麵呢？只要一個保溫瓶就行咯~ 10塊就能吃到凉麵哦~

食材：黑木耳、雞蛋面、和風沙拉醬

簡單做椰奶西米露

以前在家常吃哈密瓜西米露，香甜幼滑。直到有次在大飯店吃到濃郁的椰奶西米露，才覺得別有一番風味，沒想到還真容易~

食材：西谷米、椰奶、糖、水

【我的最愛】馬來西亞咖喱雞

又濃又辣咖喱雞，除了雞肉和馬鈴薯，這次還加了魚蛋和秋葵（因為特價:D）~ 其實咖喱除了加肉類，還可以做成咖喱雜菜鍋，加入高麗菜、茄...

食材：雞翅、馬鈴薯、秋葵、魚蛋、馬來西亞咖喱調味包、椰奶

蘑菇白醬焗青蠔

家裡有點青蠔，不知道要怎麼煮，只好加點醬烤來吃，沒想到還真好吃~

食材：青蠔、洋蔥、蘑菇、牛奶、麵粉、雞精粉、黑胡椒、奶油、起司碎

【我的最愛】酸菜蕃茄炒肉絲

這是媽媽的拿手菜中，我最愛的一道，酸酸甜甜的可以吃掉好幾碗飯~~❤

食材：包裝酸菜、蕃茄、肉絲、蒜頭、鹽、糖、油、水、紅辣椒