薑燒肉排

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中秋節即將到來, 為您一成不變的烤肉菜色來些變化吧!!

加入薑泥與味霖的日式肉排, 不管是配白飯或是夾吐司都很對味喔

食材 (3 人份 45 分鐘

豬肉排 6片
香菜 適量
醃料
醬油 1大匙
味霖 1大匙
米酒 1大匙
薑泥 1小匙
太白粉 1小匙
  • 1 肉排用敲肉器先拍打, 醃料材料攪拌均勻
  • 2 取一塑膠帶(或容器) 將肉排與醃料倒入, 與香菜一同醃1小時入味
  • 3 將醃好的肉排用中火少許油煎熟即完成
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2013/09/12 發表 7,330 瀏覽

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