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林淑瑜
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肉骨茶

肉骨茶

描述

濃厚的湯品,在家也能煮出好滋味。

14 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

最後調味

步驟

  • 豬小排川燙洗淨,取鍋裝水8分滿,加入川燙好的排骨,蒜頭與肉骨茶包,大火煮滾撈泡後轉最小的火慢燉90分鐘,起鍋前撒點白胡椒粉即可上桌。

    豬小排川燙洗淨,取鍋裝水8分滿,加入川燙好的排骨,頭與肉骨茶包,大火煮滾撈泡後轉最小的火慢燉90分鐘,起鍋前撒點白胡椒粉即可上桌。

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