紅糟肉

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紅糟所含的紅趜成份可促進新陳代謝正常、降血脂、預防心血管疾病等健康功效,多食用紅糟.對身體好~

食材

五花肉 2條
地瓜粉 1杯
醃料
紅糟 2大匙
米酒 1小匙
醬油 2大匙
1小匙
1小匙
五香粉 少許
蒜末 適量
薑末 適量
  • 1 五花肉洗淨.把醃料放入按摩一下肉.醃一晚上冰存冰箱
  • 2 五花肉沾地瓜粉下去炸.炸到2面金黃.就可以吃了!沾甜辣醬或醬油膏.就很美味了~
  • 3 上面照片沒裹地瓜粉也不錯吃一>有裹粉 上圖肉是斜切用片的看起來比較可口!.
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2013/09/10 發表 1.6 萬 瀏覽

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