紅龍果炸肉（偽紅糟肉）
描述
我知道它看起來很像紅糟肉，不過真的只是看起來！這是用了1/4顆紅龍果汁所醃出來的假紅糟肉，吃起來多了果香，梅花豬肉的軟彈口感真的很適合這樣做，外酥內多汁。
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份量
8
人份
時間
45
分鐘
廚房女漢子Rita's
1,367
食譜
2.8 萬
粉絲
愛吃又怕死～被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭；後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公～國外工作的日子ㄧ切靠雙手，料理當減壓有時候還解解鄉愁～
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陳君賜 作者廚房女漢子Rita's
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