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菲個人煮義
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菲個人煮義~秋葵肉絲蛋炒飯

菲個人煮義~秋葵肉絲蛋炒飯

描述

吃膩了肉絲蛋炒飯?!
加上綠色的小星星,就能耳目一新喔!

109 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

里肌肉醃料

步驟

  • 里肌肉加上醃料醃製5~10分鐘,料理前再將里肌肉切絲。秋葵洗淨,橫切成星星狀剖面。

    里肌肉加上醃料醃製5~10分鐘,料理前再將里肌肉切絲。秋葵洗淨,橫切成星星狀剖面。

  • 熱鍋,先放蛋,稍微成形後,再放肉。

    熱鍋,先放蛋,稍微成形後,再放肉。

  • 肉轉白後,再放秋葵略炒一下。

    肉轉白後,再放秋葵略炒一下。

  • 最後放入白飯,拌炒均勻。起鍋前加黑胡椒粉、鹽調味。

    最後放入白飯,拌炒均勻。起鍋前加黑胡椒粉、鹽調味。

小撇步

1.里肌肉片可以一次多醃幾片,放在冰箱冷藏。需要時再酌量取用,入味又方便。

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菲個人煮義 16 食譜 36 粉絲

菲個人煮義,希望: 一個人也可以方便的買、方便的煮、方便的吃

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