百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
PJ
PJ
37 食譜 35 粉絲

<PJ>傻瓜煮。鮮嫩菇菇雞

<PJ>傻瓜煮。鮮嫩菇菇雞

描述

傻瓜煮,因為完全沒技巧,就是食材處理好下鍋悶熟放調味料,然後就可以吃啦!
上班族很累的,料理輕鬆做就好啦!!

60 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材洗乾淨,雞腿去骨,接下來管他三七二十一通通切成好入口的片狀備用。

    所有食材洗乾淨,雞腿去骨,接下來管他三七二十一通通切成好入口的片狀備用。

  • 中火起空鍋,把所有食材一起下鍋,放入半杯水幫助菇類逼出水分,接著蓋上鍋蓋。利用雞腿皮悶出油脂即可,所以不用放油。約莫5~7分鐘左右熟,然後放調味拌勻即可上菜啦!

    中火起空鍋,把所有食材一起下鍋,放入半杯水幫助菇類逼出水分,接著蓋上鍋蓋。利用雞腿皮悶出油脂即可,所以不用放油。約莫5~7分鐘左右熟,然後放調味拌勻即可上菜啦!

小撇步

水分充足,雞汁鮮甜,適度薑片可以更提出肉類的甜度。

3,069 瀏覽
avatar
PJ 37 食譜 35 粉絲

中段班七年級生。從小愛吃又愛進廚房瞎攪和,國中開始自己煮便當,最神奇的紀錄是高中一天得準備三個便當一起上學,莫名其妙地餵養了班上一群食客。 偶然發現[愛料理]的一片天地,正好來記錄下又私自在廚房裡搞怪了些什麼~ 也許可以證明一下七年級生絕對不是只會茶來伸手飯來張口的嬌嬌草莓呀!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 馬鈴薯 番茄 雞胸肉 高麗菜飯 雞湯 涼拌小黃瓜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 茄子 餅乾 南瓜 低脂高蛋白 地瓜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 竹筍 三杯雞 麻婆豆腐 杏鮑菇 粽子 滷肉 炒飯 糖葫蘆 早餐 打拋豬 蒸蛋 金針菇 湯麵 玉米濃湯 豆腐 糖醋排骨 菠菜 娃娃菜 炒麵 家常菜 香菇雞湯 小黃瓜 櫛瓜 雞蛋豆腐 四季豆 排骨 酸辣湯 高麗菜 台式泡菜 義大利麵 雞肉 瓜仔肉