【粉豬兒】醬油溜里肌 粉豬兒 218 食譜 1,202 粉絲 追蹤 2,229 說讚 11 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 帶點醋溜味的醬油里肌, 好吃ㄋ! (份量為2人份) 食材 豬里肌 350g 蔥 1支 蒜 4瓣 醃料 醬油膏 1匙 黑醋 1匙 香油 1匙 全蛋液 1/3顆 玉米粉 適量 調味料 水 1碗 醬油膏 3匙 步驟 豬里肌肉逆紋斜刀切0.5公分厚片, 用醃料拌勻醃漬至少 30 分鐘 蒜切粗末、蔥切段備用 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜末 下豬里肌拌炒至五分熟, 下調味料煮至豬里肌全熟, 起鍋前下蔥段即可 4.7 萬 瀏覽 2013/09/05 發表
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