蕃茄排骨湯 酸甜的蕃茄排骨湯,只需要薑片和番茄就有非常鮮甜的滋味,名副其實地懶人與營養兼具的湯品唷~
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酸甜的蕃茄排骨湯,只需要薑片和番茄就有非常鮮甜的滋味,名副其實地懶人與營養兼具的湯品唷~

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
牛番茄
2顆
豬支骨
5-6根
薑片
3片
少許
蔥段
1支
  • 1
    煮一鍋滾水川燙豬骨,撈起後以冷開水沖洗豬骨,去除雜質及血水。
  • 2
    準備一鍋冷開水,加進薑片,蕃茄塊及豬骨,煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋續煮30分鐘。
  • 3
    再加入蔥段及適量鹽巴調味即可~
小撇步

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2013/09/02 發表 4.0 萬 瀏覽
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