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林茉莉
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蕃茄排骨湯

蕃茄排骨湯

描述

酸甜的蕃茄排骨湯,只需要薑片和番茄就有非常鮮甜的滋味,名副其實地懶人與營養兼具的湯品唷~

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋滾水川燙豬骨,撈起後以冷開水沖洗豬骨,去除雜質及血水。

    煮一鍋滾水川燙豬骨,撈起後以冷開水沖洗豬骨,去除雜質及血水。

  • 準備一鍋冷開水,加進薑片,蕃茄塊及豬骨,煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋續煮30分鐘。

    準備一鍋冷開水,加進片,蕃茄塊及豬骨,煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋續煮30分鐘。

  • 再加入蔥段及適量鹽巴調味即可~

    再加入段及適量鹽巴調味即可~

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留言

共 1 則
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  • 莫愁
    莫愁

    再加辣肉醬.板豆腐超好吃~我常做此菜

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