新北市健康三寶-【吳双の親子食堂】地瓜炸漢堡

2013/09/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,257 241 0 0

地瓜是我非常喜歡的食物,不過要給小朋友吃,一定得想點可愛的造型,今天做成圓嘟嘟的漢堡
李子一看就搶著吃喔,這次的地瓜香味濃郁,可以帶著小朋友一起做做看喔

食材 (2 人份 10 分鐘

新北健康三寶甘藷 半顆
漢堡絞肉 一顆
  • 1 漢堡肉是:我平常一座漢堡就會多就好幾個冷凍起來 所以今天直接拿一個退冰
  • 2 地瓜蒸熟洗淨去皮一半切丁和一半壓泥
  • 3 把地瓜泥和丁先混合揉成小球,再包入絞肉裡
  • 4 裹上麵粉→蛋液→麵包粉,下鍋油炸3分鐘,瀝乾油就可以囉
  • 5 插上可愛的小國旗,容易引起小朋友好奇注意,和趣味喔^^
  • 6 這次的地瓜是57號甘藷(通稱:黃金地瓜) 產地在三芝區、石門區、金山區、萬里區
贊助

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣