~五色如意~ 列印 傳送 分享 傳送 1,424 留言 0 有 6 人跟著做 看熱量 食材 材料 黃豆芽 150克 新鮮香菇 5朵 芹菜 2支 胡蘿蔔 1小段 新鮮木耳 2片 調味料 淡色醬油 1小匙 鹽 少許 香油 數滴 1 香菇切片，芹菜摘好.切段；胡蘿蔔和木耳切條備用。 2 黃豆芽洗乾淨；瀝乾水分。鍋中燒熱兩大匙油，放下黃豆芽，炒到微微變軟時，在加入鹽調味後盛出。 3 香菇放入鍋中乾烘至散發出香氣後，再加入一大匙油，同時放下胡蘿蔔炒軟。 4 加入木耳拌炒，再加入約3~4大匙的水.淡色醬油和鹽調味。 5 把黃豆芽和芹菜放入鍋中，以大火拌炒均勻收汁，熄火後滴入香油即可盛盤。 贊助 2013/08/30 發表 2.9 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 素食 (966) 全部分類 家鄉菜 素食 全素 (420) 全部分類 家鄉菜 素食 奶蛋素 (355)
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