蜂蜜香蕉煎餅

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鄰居送來了一串香蕉.想著做些不同的吃法.來滿足小孩的胃口.蜂蜜混合了香蕉的香氣.真的好香.我來杯鮮奶.小孩點了美祿巧克力.這樣就把早餐給完成囉

食材 (4 人份 60 分鐘

香蕉 2根
蜂蜜 適量
麵糊
中筋麵粉 250g
2顆
50g
鮮奶 100g
砂糖 30g
  • 1 香蕉去皮 切片.麵糊的材料全部豁一起 拌勻之後.再把香蕉片也加入稍微拌勻
  • 2 讓麵糊靜置15-20分鐘.準備一隻平底鍋.倒入麵糊下鍋煎(熱鍋-->熱油-->煎麵糊)
  • 3 麵糊高度約1公分厚. 請用微小火慢慢煎12-15分鐘..不然會外面焦了 裡面還沒熟.
  • 4 起鍋切片後.淋上蜂蜜即可
  • 5 小朋友不怕甜的話.也可以淋上巧克力醬唷^^
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2013/08/27 發表 53.6 萬 瀏覽

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討論共 21 則

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我的乾乾的耶⋯請問怎麼會這樣😓😓😓

10 個月前
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借分享~

1 年前
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料理真經濟實味

1 年前
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我按食譜做的質地也偏硬耶⋯不知道香蕉切丁、加泡打粉會不會好一點?

1 年前
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請問雞蛋可以只用蛋黃嗎?

1 年前
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謝謝我會試試看

3 年前
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试试做看看

3 年前
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謝謝 有空做看看

3 年前
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建議是不行.因冰過之後.餅皮變硬.口感會差很多的.

3 年前
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請問這個晚上做可以冰冰箱放隔天吃嗎 ?

4 年前