簡易青醬洋芋Pizza

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夏天待在廚房真的很熱
今天偷懶利用現成的pita餅皮&靑醬
很快的完成這道料理
烤好的Pizza,餅皮酥脆,洋芋鬆軟
口感層次豐富
不論早餐、宵夜或輕食都很合適哦!

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

pita餅皮 1個
洋芋&番茄 各半個
九層塔 數片
青醬 1大匙
鹽巴、胡椒粉、沙拉醬、杏仁粒 適量
  • 1步驟1 用平底鍋先將切片洋芋煎至兩面微焦
  • 2步驟2 餅皮上塗滿青醬, 擺上洋芋片&切片番茄, 灑上些許鹽巴&胡椒粉, 再把九層塔放在上面
  • 3步驟3 擠上沙拉醬成格紋狀, 最後灑上杏仁粒
  • 4步驟4 烤箱預熱180度C, 烤12分就可出爐了
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小撇步

先將洋芋煎過可節省烤的時間哦!

2013/08/22 發表 4,099 瀏覽

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