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洪惠
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香鬆海苔蔬菜捲

香鬆海苔蔬菜捲

描述

四季豆青翠爽口,夏天多吃有消暑清口的作用,一般都是以清炒為主,四季豆富含維他命C除了可提供豐富纖維質外,這道我採用了富含鈣質及乳酸菌的低脂原味優格,具有保健腸胃及骨骼的功效,對於成長中的小朋友能均衡的攝取營養唷!

284 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 四季豆去頭尾、洗淨,放入沸水中加鹽汆燙熟後,撈出泡冰水,待涼瀝乾、切段備用。

  • 紅蘿蔔切條狀汆燙熟後,撈出泡冰水備用。

  • 將海苔片抹一層低脂原味優格,再將準備好的蔬菜鋪上,最後再均勻地撒些花生糖粉和南瓜酥(香鬆),包捲成長條狀即可。

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洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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留言

共 2 則
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  • 南瓜酥是買的唷~素食可~ 也可以改用肉鬆喔~

  • Lo  Gn
    Lo Gn

    如何自己做南瓜酥?

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