住在韓國的吃貨 18 食譜 57 粉絲 追蹤 馬鈴薯沙拉海苔捲 描述 炎炎夏日 做點清爽的沙拉 清爽又開胃 #素食 #蔬食 130 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 馬鈴薯 5顆 紅蘿蔔 1條 小黃瓜 2條 玉米 2根 蛋 2顆 黑胡椒 少許 沙拉醬 少許 海苔 數片 步驟 將食材備好後 馬鈴薯 紅蘿蔔去皮 將去皮後的馬鈴薯放入電鍋蒸熟 約25分鐘 並將蛋放入水中煮熟 約20分鐘 在等馬鈴薯蒸熟的同時 將紅蘿蔔 小黃瓜切丁 玉米切粒 水煮蛋切碎 待馬鈴薯蒸熟後 將馬鈴薯壓成泥狀 之後將切丁的紅蘿蔔和小黃瓜 玉米放入炒鍋拌炒 炒熟 將炒熟後的紅蘿蔔 小黃瓜 玉米拌入馬鈴薯泥中 逐一加入黑胡椒粒 沙拉醬並拌勻 將拌勻後的馬鈴薯沙拉 放入海苔片中 捲起 清爽的馬鈴薯沙拉海苔捲就完成了 8,861 瀏覽 2016/07/01 發表