炒烏龍麵

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份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

烏龍麵 3份
牛肉 100g
高麗菜 1/4粒(依個人口味加減)
香菇 4朵
紅蘿蔔 1小根
小蔥 3根
醬油 1小勺
  • 1材料:烏龍麵,牛肉,高麗菜,香菇,紅蘿蔔,小蔥
  • 2水滾後放烏龍麵滾煮2分鐘撈起來備用
  • 3牛肉片先炒8分熟,盛出來備用
  • 4將高麗菜,香菇,紅蘿蔔入鍋翻炒至8分熟
  • 5將烏龍麵及牛肉入鍋一起翻炒,起鍋前加入醬油著色
  • 6成品,在上面灑點小蔥花
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2013/08/20 發表 1.3 萬 瀏覽

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