<墨西哥料理-鮮蝦雞尾酒>


收藏 81 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

其實這道菜不是真的雞尾酒
不過是用雞尾酒杯去裝,
這是一道在墨西哥海產店一定會出現的料理
做法超簡單,非常適合在夏天食用!!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
鮮蝦
6隻
少許
少許
適量
蕃茄醬
適量
檸檬汁
少許
蔬菜
蕃茄丁
1湯匙
洋蔥丁
1湯匙
小黃瓜丁
1湯匙
酪梨丁
1/4個
  • 1
    先將水煮滾,放入鹽跟酒,再放入洗淨的蝦子。 (這高湯等一下要用,所以蝦子一定要洗乾淨!)
  • 2
    蔬菜切成丁,蝦子變紅後,關火,澇起蝦子沖涼水,剝蝦殼。
  • 3
    拿一個杯子,先放入蝦子,再放入蔬菜,淋上檸檬汁,加上作法1的高湯,再擠適量的蕃茄醬。完成!!!
2013/08/18 發表 2,638 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣