竹筍燒雞腿 分享傳送傳送列印 蔡小咪 218 食譜 583 粉絲 307 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 筍子與雞肉良好搭配 鹹香鹹香很好下飯~ 食材 水 蓋過食材 蒜頭 少許 薑片 少許 香菇 八片 雞腿中排 400公克 綠竹筍 三支 調味料 冰糖 一茶匙 醬油 三大匙 1 雞腿肉先川燙血水備用，香菇泡發切片備用，筍子切塊，蒜頭剝皮.薑切片備用， 2 爆香蒜頭.薑片可先拿起，加入筍子.雞肉.香菇拌炒，加入調味料.水，滾後轉小火燜煮30分鐘，後等湯汁稍乾再加入爆好的蒜頭.薑片就可以囉~滴點香油更迷人! 2013/08/17 發表 6,460 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蔡小咪 218 食譜 583 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多竹筍燒雞的相關食譜 桂竹筍炒肉絲 豆瓣轎篙筍 竹笋菌菇土鸡汤 分類 竹筍 (260) 相關搜尋 竹筍燒雞
1雞腿肉先川燙血水備用，香菇泡發切片備用，筍子切塊，蒜頭剝皮.薑切片備用，
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