芒果芝麻菜沙拉 Mango Arugula Salad

收藏 82 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

台灣的夏天就是要吃芒果!
帶有鹹味的帕馬火腿和苦芝麻菜更襯托出芒果的酸甜。

份量
1 人份
食材
沙拉
大芒果
1/2個,切條
帕馬火腿
1~2片,切小片
紅色洋蔥
1/4個,切絲
松子或杏仁片
3/8杯,以平底鍋乾烤
芝麻菜
2~3杯
醬汁
檸檬汁
4小匙
紅酒醋
2小匙
橄欖油
4小匙
第戎芥末醬
1小匙
  • 1
    調製醬汁,小碗中混合檸檬汁、紅酒醋、橄欖油和芥茉醬,攪拌均勻備用。
  • 2
    芝麻菜、帕馬火腿和洋蔥絲放入沙拉碗中,淋上步驟1的醬汁,混合均勻,將芒果條平均置放沙拉上,撒上松子或杏仁片。完成
贊助
2013/08/16 發表 2,686 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣