愛料理 全部分類 家常食材 水果 芒果 芒果芝麻菜沙拉 Mango Arugula Salad Sway 189 食譜 1,573 粉絲 追蹤 82 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 台灣的夏天就是要吃芒果！ 帶有鹹味的帕馬火腿和苦芝麻菜更襯托出芒果的酸甜。 份量 1 人份 食材 沙拉 大芒果 1/2個，切條 帕馬火腿 1~2片，切小片 紅色洋蔥 1/4個，切絲 松子或杏仁片 3/8杯，以平底鍋乾烤 芝麻菜 2~3杯 醬汁 檸檬汁 4小匙 紅酒醋 2小匙 橄欖油 4小匙 第戎芥末醬 1小匙 調製醬汁，小碗中混合檸檬汁、紅酒醋、橄欖油和芥茉醬，攪拌均勻備用。 芝麻菜、帕馬火腿和洋蔥絲放入沙拉碗中，淋上步驟1的醬汁，混合均勻，將芒果條平均置放沙拉上，撒上松子或杏仁片。完成 小撇步 更多照片看這裡：http://the-humble-hostess.blogspot.tw/2013/08/mango-arugula-salad.html 2013/08/16 發表 3,015 瀏覽
