甜桃果泥凍
描述
夏天除了天氣熱之外，有許多新鮮食材在炎熱的夏季裡都無法久放，買回家放個兩三天就過熟了，有時忙碌起來根本就忘了有它的存在，所以食材放到壞掉還蠻可惜的啦！！！水果一下子吃不完怎麼辦??? 拿來做成果凍也蠻不賴的唷～採天然食材，無添加防腐劑，是現代人所重視的健康食品，好吃無負擔，天然ㄟ尚好啦
步驟
-
甜桃去皮後切塊備用。
-
甜桃放入果汁機或調理機內，不加水直接攪打成泥狀。
-
果凍粉+砂糖混和均勻，倒入溫水中小火加熱攪拌至80℃後離火。
-
最後再將果泥加入快速攪拌均勻，倒入可耐熱模型內置涼。
-
略為冷卻再移入冰箱冷藏約1~2小時至凝固即可。
小撇步
歡迎加入一起品嚐美食好滋味～
Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/38144577
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457
