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 Lori 午後。食記
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果泥燒肉+黃瓜泡菜+醋煎蓮藕

果泥燒肉+黃瓜泡菜+醋煎蓮藕

描述

最近看一部“大地蜜語”,很有感觸。
值得推薦的一部好片~
雖是用果泥簡單醃製,但燒肉很濃郁好吃無負擔~小黃瓜先川燙一下,可去除農藥。生菜營養但要注意農藥殘留的可能性,另外女生不要吃太多~

5 說讚

步驟

  • 火鍋豬肉片用(一點麻油,一匙醬油,一匙蜂蜜,一粒蘋果泥)拌勻,醃30分鐘。生菜洗淨鋪盤。川燙小黃瓜3分鐘,撈起,瓜切小條狀。 蘿蔔乾泡水。

  • 熱鍋(不放油)後放入肉片和湯汁,加2小匙水,蓋蓋煮到收汁。舖在生菜上,好 3.另鍋放些麻油,小火煎蓮藕兩面各4-5分鐘,淋一匙白醋,灑點鹽和胡椒,鏟起放盤上,灑義式香料(小磨坊) 4.油鍋炒一下蘿蔔乾,放小黃瓜和泡菜炒到收汁(3-5分鐘),好

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Lori 午後。食記 218 食譜 497 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

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