【九陽豆漿機】~花生豆花

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前一陣子毒澱粉事件,平民小吃豆花也中槍,很多媽媽自己去外面買豆漿來做豆花,如果家中有豆漿機,那就更方便了喔!
今天就來自己煮個豆漿,做個豆花!跟老公小孩一起過情人節吧!

食材 (4 人份 180 分鐘

九陽豆漿機 1台
黃豆 1又1/2杯
適量
30克
吉利丁片 4片
牛奶花生 3罐
  • 1 黃豆先洗淨泡水2小時
  • 2 將泡好水的黃豆與糖放入豆漿機中,並加水至1300~1100之間,選擇黃豆豆漿的功能
  • 3 吉利丁片剪小長條,泡入50c.c.的水中
  • 4 將吉利丁片捏乾,放入過濾好的豆漿中快速攪拌至吉利丁片融化
  • 5 放涼後入冰箱冷鑶2~3小時,軟綿綿的豆花就完成囉!
  • 6 將豆花舀出,倒入牛奶花生,冰冰涼涼的,超級好吃~
  • 7 方便豆花,有九陽豆漿機就可以完成喔~
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小撇步

九陽豆漿機,完整釋放食材營養!美味、健康,輕鬆就能搞定!
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您~
線上分享食譜還可以得好禮!
活動網址:http://icook.tw/joyoung

2013/08/13 發表 1.6 萬 瀏覽

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